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Provati per voiEventi CerviaCuriosità
12/09/2017

Una giornata al "Parco della Salina" di Cervia

Avete mai pensato ad una gita al tramonto nella Salina di Cervia, tra i colori dorati del sole, i riflessi argentati dei bacini salanti e il volo maestoso di stormi di gabbiani? Vi piacerebbe conoscere conoscere i segreti dei "vecchi" salinari cervesi, l'antico metodo della raccolta multipla manuale, e magari, per poche ore, improvvisarvi salinari, a piedi nudi sugli argini, nell'antico rito della "cavadura"? 

 
Abbiamo trascorso un giorno nel Parco della salina, tra le montagne bianchissime del "Sale dolce di Cervia", ambasciatore di gusto in tutto il mondo, nella Salina Camillone, museo vivente e a cielo aperto del sale, e infine in barca, per una visita guidata nei punti più remoti degli 827 ettari di acqua e sale, alla scoperta dello straordinario patrimonio naturalistico che racchiude e preserva. Non vi resta che seguirci!
 
Riprese e interviste di Guendalina Dainelli
Giornalista
Dainelli@gmail.com

 

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